日頃より我馬にご来店いただきまして、誠にありがとうございます。
5月13日㈬より初夏の限定麺「かさね醤油」が新登場いたします。
新潟の名店の味を、我馬流に再現。
2004年創業、新潟の人気ラーメン店 いっとうや の看板メニュー「かさね醤油」が期間限定で登場します。
豚骨と鶏の旨みをベースに、うるめいわし・鰹・鯖の魚介出汁と醤油を重ねたWスープは、芳醇な香りと濃厚なコクが調和した奥深い味わい。スープによく絡む中太ストレート麺が、その旨みをしっかりと引き立てます。
さらに、炙りの香ばしさをまとった大判チャーシュー、歯切れのよい厚切りメンマを合わせ、食べ応えも十分な一杯に仕上げました。
新潟で愛され続ける味を、この機会にぜひご賞味ください。
なお、いっとうや は、アースフード(我馬) グループに加わった店舗です。
※ゆめタウン広島店、ekie店、六甲道駅北店での販売はありません
