日頃より我馬にご来店いただきまして、誠にありがとうございます。
3月11日㈬より第10回G1grand prix優勝麺「背油煮干し中華 韓~HAN~」が新登場いたします。
\G1grand prixとは…我馬全店による創作ラーメンコンテストです/
動物系・魚介系・ほどよい辛み、三位が重なる革新の一杯となっております。
スープは広島伝統の豚骨醤油スープに、
瀬戸内産煮干し・昆布・椎茸から丁寧に引いた特性出汁を重ねた渾身のWスープが完成。
麺は厳選小麦を独自配合した低加水の専用中太平打ち麺。
具材はサムギョプサルを彷彿とさせる豚バラチャーシュー。
紫玉ねぎの微塵切りと白髪ネギ、柚子とオレンジのピールは爽やかな余韻を残します。
ぜひご賞味ください。
