日頃より我馬にご来店いただきまして、誠にありがとうございます。
12月10日(水)より我馬25周年を記念した四季のラーメン「紡～帆立・小麦・昆布～」が新登場いたします。
我馬25周年を記念してご提供してまいりました「四季のラーメン」4部作も、いよいよ最後の一杯を迎えます。
春「清 〜帆立〜」、夏「動 〜小麦〜」、秋「脈 〜昆布〜」に続き、
締めくくりとなる冬の一杯は「紡 〜帆立・小麦・昆布〜」 をご用意いたしました。
四つの季節を紡ぎ、素材への想いを重ねて完成させた、集大成の一杯です。
今回は 醤油・塩の2種よりお選びいただけるスープ をご用意。
鶏ガラと豚骨・昆布・帆立によるトリプルスープに、爽やかな柚子を添え、
すっきりとしながらも深みのある味わいに仕上げております。
具材には、広島産もみじ豚のチャーシュー、昆布締め炙り帆立を合わせ、
さらに 春菊のおひたしに花穂じそを添えて、冬の彩りと香りをお楽しみいただけます。
四季の結びとしてふさわしい、こころ温まる一杯を、どうぞご堪能ください。
※六甲道駅北店での販売はございませんので予めご了承ください。
