日頃より我馬にご来店いただきまして、誠にありがとうございます。
9月10日(水)より我馬25周年を記念した四季のラーメン4部作が新登場いたします。
第3弾は「脈~昆布~」が登場。
厳選を重ねた三種の昆布に、鶏ガラスープを合わせて完成する澄んだスープ。
奥深いコクを引き出す専用醤油ダレと相まって、上品でありながら後を引く味わいを実現しました。
麺には香り高い数種類の小麦を独自配合した中太ストレート麺を使用し、もっちりとした食感と喉越しの良さが特徴です。
具材には、鶏むね肉を塩麹で揉み込んで昆布〆した鶏チャーシュー、軟骨入りの自家製つくね、
特製ダレで仕込んだ煮卵、甘みのあるメンマ、千切りの長ネギを添えました。
出汁と素材の旨みを活かした、至極の一杯をご堪能ください。
※イオンモール広島府中店、ゆめタウン広島店、廣島中華そば我馬ekie店、三次店、六甲道駅北店での販売はございません。
予めご了承ください。